• P'tits Chefs

    Ici vous trouverez des recettes faciles et amusantes que les enfant peuvent réaliser comme de vrais petits chefs.

    N'hésitez pas à donner votre avis, vos conseils, et à poster les photos de vos réalisations !

  • Les Pop Cakes

    Des centaines de possibilités, de personnalisations, de parfums, pour ces sucettes rigolotes et délicieuses.

    Idées gourmandes et ludiques : Les Pop CakesIdées gourmandes et ludiques : Les Pop Cakes

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Les ingrédients

    Pour la pâte à Pop Cakes (30 gâteaux) :

    - 1 œuf


    - 100g de farine

    P'tits biscuits

     

     

     

     

     

     


    - 50g de beurre

     

    - 70g de sucre

    P'tits biscuits

     

     

     

     

     


    - 1 sachet de sucre vanillé

     

    - 5g de levure

     

    - 5 cl de lait

     

    Le matériel :

    les moules à Pop cakes

    les bâtons

     

    La recette :

    1. Préchauffez le four à 180°C.
    2. Dans un saladier, mélangez l'œuf, le sucre, le sucre vanillé et le beurre ramolli.
    3. Ajoutez la farine avec la levure, le lait. Mélangez bien.
    4. Remplissez les demi-sphères du moule à ras bord. Refermez avec la seconde partie du moule.
    5. Faites cuire pendant +/- 20 minutes selon votre four. Retirez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler les Cake pops.

      Vous pouvez également fourrer la pâte avec des fruits, comme une framboise par exemple.

     

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    La déco :

    glaçage chocolat, pâte à sucre, sucres pétillants, bonbons ... laisser libre cours à leur imagination.

       

     

    Il existe également une machine, qui fait des Pop cakes un peu plus gros et qui cuit en 7 minutes. J'ai testé c'est très pratique et rapide.

    Elle est vendue en kit avec des recettes, un socle des bâtons ...

     

    - Il existe la version mini-donuts et également Cup-cakes :

    voici certaines de nos créations, Oréo, Kinder, Smarties, framboises ...

     

    Partagez également vos créations et vos recettes !

     

    Merci Lulu et Fanny, c'est vraiment chouette !

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  • Les p'tits biscuits

    Voici une recette de biscuits facile à faire pour nos petits chefs.

    Les ingrédients :

    250 grammes de farine

    P'tits biscuits

     

     

     

     

     

     

    125 grammes de beurre

    125 grammes de sucre

    P'tits biscuits

     

     

     

     

    1 oeuf

    1 sachet de sucre vanillé

     

    Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, l'œuf et le beurre en petits morceaux (préalablement ramolli)
    Pétrissez (avec les mains, c'est plus amusant) jusqu'à obtenir une pâte homogène. Faites, une boule et laissez reposer la pâte pendant 30 minutes à température ambiante.


    Étalez la pâte d'une épaisseur de plus ou moins 5 mm


    Utilisez des découpoirs pour obtenir des formes régulières, ou laissez place à votre imagination (en mode pâte à modeler) afin d'obtenir des créations originales !
    Faites cuire les biscuits à 180° C (four préalablement préchauffé) pendant environ 10-15 min selon l'épaisseur.
    Et voilà ... On laisse refroidir les biscuits et on peut déguster !


    Trucs et astuces :
    Avant de donner leurs formes aux biscuits, vous pouvez séparer la pâte en plusieurs pâtons et les aromatiser. Vous pouvez mélanger la pâte à des copeaux de coco, des pépites de chocolat ...
    Une fois cuits, vous pouvez les décorer avec de la pâte à sucre, ou faire un nappage au chocolat, ou bien encore mettre de la pâte à tartiner entre deux biscuits (en mode Prince ou BN).

    P'tits biscuitsP'tits biscuitsP'tits biscuits

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Merci à lulu et Fanny pour le partage de leurs créations :

    P'tits biscuitsP'tits biscuits

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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